Jana Kaminski • 13 mars 2026

Des fêtes gastronomiques, le Prix Charlemagne et un court séjour au Grand Hôtel, entre le parc thermal et la vieille ville

Im Vordergrund ist ein blühender Magnolienbaum vor der Steinfassade und dem gotischen Fenster einer historischen Kathedrale.

In Aachen blühen die Magnolien und der Frühling zieht in die Kaiserstadt ein. Das Parkhotel Quellenhof Aachen bietet für Aachener und Gäste über die Osterfeiertage festliche Menüs und ein kulturelles Arrangement für einen Kurzurlaub in Aachen.


Les premières fleurs s'épanouissent autour du parc thermal, tandis que les places et les cafés de la vieille ville, autour de la cathédrale d'Aix-la-Chapelle, se remplissent à nouveau. Pour de nombreux visiteurs venus de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, du Benelux et de la Rhénanie, cette saison compte parmi les plus beaux moments pour séjourner dans la ville impériale.


Les escapades citadines dans la région sont actuellement très en vogue. Des concepts tels que « coolcation » ou « courts séjours responsables » symbolisent une nouvelle façon de voyager. Les destinations en Allemagne et en Europe qui allient culture, nature et gastronomie suscitent un intérêt croissant. Aix-la-Chapelle répond parfaitement à ces critères. Située au carrefour de l'Allemagne, de la Belgique et des Pays-Bas, la ville allie une architecture historique à une scène culturelle dynamique.


Bunte Häuserfassaden spiegeln sich in einem flachen Wasserbecken an einem sonnigen Tag mit klarem, blauem Himmel.

Un grand hôtel chargé d'histoire à Aix-la-Chapelle

Das Parkhotel Quellenhof Aachen begleitet diese Frühlingszeit seit über einem Jahrhundert. Das Hôtel à Aix-la-Chapelle wurde 1916 eröffnet – in einer Epoche, in der der Expressionismus Kunst und Architektur in Europa neu definierte. Klare Linien und neue Farbkonzepte prägten das Denken dieser Zeit.


Heute greifen sechs neue Zimmerdesigns im Haus diesen kulturellen Gedanken auf und verbinden klassische Architektur mit zeitgemäßer Gestaltung. Die Farbwelten der neuen Zimmer orientieren sich an europäischen Kunstströmungen und schaffen Räume, die bewusst zwischen Geschichte und Gegenwart vermitteln.

Grâce à son emplacement près du parc thermal, le Parkhotel Quellenhof Aachen compte parmi les hôtels les plus traditionnels de la ville, tout en se trouvant à seulement quelques minutes de la vieille ville, de la cathédrale et de l'hôtel de ville. Pour les clients qui souhaitent Hôtel à Aix-la-Chapelle Pour ceux qui recherchent un cadre culturel, cette maison allie architecture, histoire urbaine et tranquillité, à deux pas du centre-ville.

Pâques à Aix-la-Chapelle : menus de fête et brunch de Pâques

À l'occasion de Pâques, le Parkhotel Quellenhof d'Aix-la-Chapelle vous propose un programme culinaire festif. Deux menus à quatre plats sont proposés pendant les fêtes, au prix de 99 euros chacun.

Das klassische Menu verbindet unter anderem Jacobsmuschel-Carpaccio mit Bärlauch-Vinaigrette, Lammfilet in Kräuterkruste sowie eine Tarte Tatin als Dessert. Alternativ wird ein veganes Menü mit Roter Bete, grünem Spargel, Shiitake und Rhabarber serviert.

Le dimanche et le lundi de Pâques, un brunch de Pâques vient compléter l'offre. Pour 79 euros par personne, les clients pourront déguster un choix de gigot d'agneau, de filet de saumon, de pâtes végétaliennes, ainsi que des entrées et des desserts à base d'ingrédients de saison. Pour de nombreux clients de la région, le brunch de Pâques au Parkhotel Quellenhof Aachen est un rendez-vous incontournable du printemps.

Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Croissants, Eggs Benedict, Obst, einem Glas Sekt und Kaffee auf einem weißen Tisch.

Réservez dès maintenant : Menu de Pâques et brunch au Parkhotel Quellenhof d'Aix-la-Chapelle

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Ein gedeckter Tisch mit frischen Blumen vor einem hellen Fenster, daneben eine Fleischschneidemaschine im Vintage-Stil.

La saison des asperges à Aix-la-Chapelle : une cuisine de saison au Quellenhof

Le printemps marque également le début de la saison des asperges. La nouvelle carte des asperges du Parkhotel Quellenhof Aachen met à l'honneur les asperges fraîches de Bruchsal et allie produits régionaux et cuisine classique.

Spargelgerichte gehören im Rheinland traditionell zu den kulinarischen Höhepunkten der Saison. In der Küche des Grand Hotels werden sie bewusst klassisch interpretiert und mit saisonalen Zutaten kombiniert. Für viele Gäste gehört ein Spargelessen im Frühling ebenso zu Aachen wie ein Spaziergang durch den Kurpark oder ein Besuch der Altstadt.

Aix-la-Chapelle sous les projecteurs européens : le Prix Charlemagne et les sports équestres


Le printemps 2026 sera également marqué par plusieurs événements internationaux à Aix-la-Chapelle. Le 14 mai, le Prix Charlemagne d'Aix-la-Chapelle sera décerné à Mario Draghi. Ce prix récompense son engagement en faveur de l'euro et de l'unification européenne.

Quelques jours plus tard, le « TSCHIO » marquera le coup d'envoi des Championnats du monde FEI d'Aix-la-Chapelle 2026 à l'automne. La ville se prépare ainsi à l'un des événements équestres les plus importants au monde. Aix-la-Chapelle redeviendra le rendez-vous des personnalités internationales issues des milieux politiques, économiques et sportifs.

Ein Reiter in traditioneller roter Uniform auf einem dunklen Pferd, vor dem sich ein braunes Pferd aufbäumt.

Escapade à Aix-la-Chapelle : séjour au Grand Hôtel

Pour les clients qui souhaitent découvrir Aix-la-Chapelle pendant plusieurs jours, le Parkhotel Quellenhof Aachen propose la formule suivante « Des vacances au Grand Hôtel ». Es umfasst zwei Übernachtungen inklusive Frühstück, einen Charlemagne Martini zur Begrüßung sowie Zugang zum Quellenhof SPA mit Pool und Sauna.

L'offre est proposée à partir de 217 euros par nuit, toutes taxes et frais compris. Le séjour est agrémenté par la possibilité de découvrir Aix-la-Chapelle en suivant la Route Charlemagne, qui relie entre eux des lieux importants de l'histoire européenne.


À saisir dès maintenant : Offre « Vacances au Grand Hôtel » 


Situé près du parc thermal et à proximité de la vieille ville historique, le Parkhotel Quellenhof Aachen reste un point de départ idéal pour un séjour alliant architecture, histoire européenne et cuisine de saison. Ceux qui Pâques à Aix-la-Chapelle, un Court séjour en Rhénanie-du-Nord-Westphalie ou un Hôtel à Aix-la-Chapelle Ceux qui recherchent un cadre culturel trouveront ici un lieu où l'histoire de la ville et le présent se rencontrent.


Pour plus d'informations sur les événements actuels à Aix-la-Chapelle : Visiter Aachen Tourismus

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